NOIR & SPICE

NOIR & SPICE

Zutaten

5 cl Scheibel LUUY NOIR

2 cl it‘s woodka – one touch more

1 cl Zimtsirup

0,5 cl frischer Zitronensaft

1 Dash Angostura Bitter

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Rührglas auf Eis kalt rühren, bis sich die Aromen harmonisch verbinden. Anschließend über einen großen Eiswürfel (oder mehrere kleine) in ein vorgekühltes Tumblerglas abseihen. Eine frische Orangenzeste über dem Glas ausdrücken, damit sich die ätherischen Öle entfalten, und als Garnitur ins Glas geben. Optional kann ein getrockneter Orangenslice oder ein Zimtstängel hinzugefügt werden, um den winterlichen Charakter zu betonen.

Garnitur

Orangenzeste (zum Aromatisieren & Garnieren)

Bartender

Max Spinner, Spirits of the World