Zutaten

4 cl LUUY Premium Aperitif

2 cl Limettensaft Frisch

1 cl Rohrzuckersirup

Limettenabrieb

12 cl Tonic Water

Zubereitung

LUUY, frischen Limettensaft, Rohrzuckersirup und etwas Limettenabrieb in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Kurz umrühren, dann mit Tonic Water auffüllen. Sanft verrühren und nach Wunsch mit einer Limettenscheibe oder etwas zusätzlichem Abrieb garnieren.

Bartender

Sammy Betzenhauser, The Curtain Bar, Hotel der Blaue Reiter, Durlach