Zutaten

3 cl LUUY Rouge

2 cl Ingwer Royal

1 cl Zitronensaft

6 cl Ginger Ale

Zubereitung

LUUY Rouge, Ingwer Royal und Zitronensaft in einen Shaker mit Eis geben und kurz shaken. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit Ginger Ale auffüllen. Sanft umrühren und nach Wunsch mit einer Zitronenzeste oder Ingwerscheibe garnieren.

Bartender

Niklas Strohmenger, The Curtain Bar, Hotel der Blaue Reiter, Durlach